zaterdag 15 juli 2017

C Eten ... Gevulde courgette uit de oven




 Een Cougette doormidden snijden en het vruchtvlees eruit schrapen





Het vruchtvlees samen met 2 eetlepels cremefraisch en 5 blaadjes salie (fijn snijden) mengen


Dan het mengsel verdelen in de twee helften


Vervolgens pijnboompitten erop strooien en geraspte kaas erover en dan in de oven laten garen ongeveer 20 minuten (weet het niet helemaal zeker)





En dan heb je een heerlijke vegetarische gerecht voor 2 persoonen

Dit gerecht heb ik van een vrouw gekregen die tijdens Westerwolderijgt bij mijn zusje en zwager keramiek ten toonstelde, dus dank ik haar voor dit gerecht 

Bedankt :) Sidona

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen