Wat heb je nodig: een Melk opschuimer (bij blokker gekocht 14,95 dacht ik), Koffie (ik heb voor DE oploskoffie gekozen, omdat ik dat best lekker vind), maar je kunt natuurlijk zelf ook koffie zetten, ieder heeft zo zijn eigen smaak tocht! En een beker, kopje , mok wat je zelf maar wilt.
Hier de Melk opschuimer, ik vind hem echt ideaal, krijg je echt lekker opgeschuimde melk van.
Daarna heb ik de melk in de glazen beker gedaan, naar de hoeveelheid ik denk nodig te hebben voor 1 mok koffie. Mijn moeder gebruikt de laatste tijd volle melk want dat schuimt nog beter, maar ik heb halfvolle melk gebruikt en vind dat ook wel goed.
Vervolgens zet ik het in de magnetron om het een beetje op te warmen. Niet te lang dus ongeveer 1,5 minuut is wel oke.
Dan komt het leukste gedeelte :) (vind ik zelf) je gaat de melk opschuimen. Daar heb je dus deze zeef voor nodig, doet het een paar keer naar beneden en ophoog en dat mag best op een snelle tempo heel kort, je zult het vanzelf wel merken dat het begint te schuimen.
En voila!... je hebt mooi dik opgeschuimde melk...
Een schepje oplos koffie in je beker doen, ieder heeft ook hier een andere smaak, dus kies zelf maar hoe sterk je hem wilt hebben.
Ik doe er niet veel water in, zodat er meer melk bij kan, het wordt ten slotte een latte, oftewel koffie verkeerd, meer melk dan koffie, maar ook hier geld weer ieder heeft een andere smaak dus je mag zelf beslissen hoe je het wilt gaan doen... :)
Dan komt de melk erbij, oh ja eerst even de koffie goed roeren zodat je oploskoffie (mocht je dat hebben gebruikt) ook goed is opgelost.
En de schuim erboven op mmm...
En zie hier een Latte!
Ik ben zelf gek op kaneel, zoals sommigen van jullie al wisten :), dus ik doe er altijd een beetje kaneel op, je kunt natuurlijk ook chocolade poeder doen, of iets anders wat je wilt, wees creatief...
Zo dan kun je nu genieten van je eigengemaakte LATTE!... veel plezier
